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Alle AntwortenEs haben 14 User diese Frage richtig beantwortet. D.h. pro Antwort gabs 71 Punkte. (von 1000 insgesamt)| von loki richtig | | japanischer rettich |
| von Rosa16 falsch | | französischer film |
| von xxxxla richtig | Wasabi erinnert im Geschmack und Duft an den heimischen Meerettich, ist aber noch wesentlich schärfer. Es dient hauptsächlich zum Würzen von Fisch, Sushis werden in der Regel mit Wasabipaste gewürzt.
Wasabi wird aus der grünen Wurzel der Wasabipflanze, einer in Japan heimischen Meerrettichart gewonnen. Die Wurzel wird gemahlen und getrocknet als Pulver oder zerstoßen und mit Wasser oder Essig angerührt als Paste angeboten. Das Pulver kann mit der gleichen Menge Wasser zur Paste verrührt werden, sollte dann aber schnell verbraucht werden, da sich die Schärfe und das Aroma nicht lange halten.
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| von modorok richtig | | eine grünliche paste bestehend aus Meerrettich, wird vorrangig zu sushi gereicht! |
| von surfermaus richtig | das ist ein japanisches Gewürz - wird aus der grünen Wurzel der Wasabipflanze, einer Art Meerrettich, gewonnen. Die Wurzel wird gemahlen und getrocknet und in Pulverform mit Wasser oder Essig zu Paste verarbeitet. Geschmack und Duft des Wasabi ähnelt dem heimischen Meerettich, das japanische Gewürz ist jedoch schärfer. Die Paste wird hauptsächlich zum Würzen von Sushi sowie anderem japanischen Fisch verwendet.
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| von ProfW richtig | | Wasabi wird als Gewürz für Fisch und Sushi verwendet. Hergestellt aus der grünen Wurzel der Wasabipflanze. |
| von DrEveMartingal richtig | | scharfes japanisches Zeug (grün)- mit Soja- Sauce beliebt zu Sushi ...- wems schmeckt... |
| von Jan richtig | Wasabi ist ein japanisches Gewürz. Es wird aus der grünen Wurzel der Wasabipflanze, einer Art Meerrettich, gewonnen. Die Wurzel wird gemahlen und getrocknet und in Pulverform mit Wasser oder Essig zu Paste verarbeitet. Geschmack und Duft des Wasabi ähnelt dem heimischen Meerettich, das japanische Gewürz ist jedoch schärfer. Die Paste wird hauptsächlich zum Würzen von Sushi sowie anderem japanischen Fisch verwendet.
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| von kati richtig | | Bergstockrose, Japanischer Kren |
| von Mauz richtig | | wasabi ist ein gewürz, das aus der japanischen wasabipflanze hergestellt wird, das is eine meerrettichart und genau deshalb ist wasabi auch seeeeeeehr scharf *g* wird z.b. für sushi benutzt |
| von falsch | | ugs. für "Was habe ich ?" (c: ...nicht ? Dann tu mir den Gefallen und schmunzel wenigstens mal...*g* |
| von richtig | | Ein scharfer, japanischer Meerrettich. |
| von banjo richtig | | ein gewürz das meines wissens nach hauptsächlich in japan genutzt wird und ein film mit jean reno |
| von richtig | | Wasabi ist eine Gewürzpflanze |
| von stargirl richtig | Wasabi = grünen Wurzel, in Japan heimische Meerrettichart
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| von DayDreamerX richtig | Wasabi ist ein Gewürz Das z.B. Suschi "garniert".
Also Ein Gewürz dass zu rohem Fisch gegessen wird. |
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