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Alle AntwortenEs haben 9 User diese Frage richtig beantwortet. D.h. pro Antwort gabs 111 Punkte. (von 1000 insgesamt)| von richtig | | Quinoa gehört zu der botanischen Familie der Gänsefußgewächse und ist ein gemüse. Die Quinoa ist Pseudozeralie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen,die nicht zu den Getreiden gehören. Man verwendet das Korn der Quinoa wie Getreide und die Blätter u.a. wie Spinat. Das Ursprungsland dieser Gänsefußgewächse ist Peru. Ihre stärkehaltigen, rotbraunen, gelben oder weißen Samen erinnern an Hirsesamen. |
| von Mauz richtig | | quinoa is sowas wie ne naja.. ne ziemlich alte getreideart, die die mayas auch schon hatten, wenn ich mich richtig erinnere..wird auch perureis genannt..ich hab da n schönes rezept für.. |
| von Jan richtig | Quinoa = Anden-Gänsefußgewächs, wird als Pseudo-Getreide
bezeichnet
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| von kati richtig | | Gänsefußgewächs; Hochländer in Südamerika; Wärmeanspruch mittel; kleines Korn (TKG = 3 g), in besseren Klimalagen Süddeutschlands anbauwürdig |
| von richtig | | südamerikanisches getreide |
| von ProfW richtig | | Ein nahrhaftes Korn, welches schon vor 5000 Jahren in Südamerika angebaut wurde... |
| von Lily richtig | Quinoa oder Quinua (glutenfrei), einjährige südamerikanische Körnerfrucht.
Wird auch Kiwicha, Perureis, Inkakorn oder Incan Arrow genannt. Gänsefußgewächs gehört botanisch zur Familie der Chenopodiàceae. Samenkörner und Blätter eßbar. Das Korn enthält besonders viel hochwertiges Eiweiß und essentielle Aminosäuren sowie überdurchschnittlich viel Calcium, Phosphor und Eisen.
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| von richtig | | Eine südamerikanische Körnerfrucht. |
| von loki richtig | | südamerikanische Körnerfrucht |
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